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明天农历四月二十六,别忘“吃二样,做一事”习俗,祈福纳吉日子顺

新闻2025年6月25日 10:05浏览: 1关键词: 明天是农历四月二十六日,是一个特殊而神圣的日子神农节,神农是华夏民族的始祖炎帝神农氏,他不仅教会了人
明天是农历四月二十六日,是一个特殊而神圣的日子神农节,神农是华夏民族的始祖炎帝神农氏,他不仅教会了人们耕种五谷,还尝百草以疗民疾,为中华民族的繁衍和发展奠定了坚实基础,为了纪念这位伟大的始祖,人们设立了神农节。明天农历四月二十六,别忘“吃二样,做一事”习俗,祈福纳吉日子顺! 一、吃二样 1、吃五谷 农历四月二十六这个特殊的日子里,人们通过品尝五谷来缅怀炎帝神农的功绩。五谷即稻、黍、稷、...

明天是农历四月二十六日,是一个特殊而神圣的日子神农节,神农是华夏民族的始祖炎帝神农氏,他不仅教会了人们耕种五谷,还尝百草以疗民疾,为中华民族的繁衍和发展奠定了坚实基础,为了纪念这位伟大的始祖,人们设立了神农节。明天农历四月二十六,别忘“吃二样,做一事”习俗,祈福纳吉日子顺!

一、吃二样

1、吃五谷

农历四月二十六这个特殊的日子里,人们通过品尝五谷来缅怀炎帝神农的功绩。五谷即稻、黍、稷、麦、豆,它们不仅是我们日常饮食的主要部分,更是养生之宝。民间有老话说:“人食五谷方为本”,意思就是说人生而为人,吃五谷杂粮才是根本,表达出人们对大自然的敬畏,祈祷五谷丰登不愁吃,农历四月二十六这一天,老传统食俗讲究要吃五谷饭,营养健康寓意好,祈盼五谷丰登,大仓满小仓流。

食材:藜麦、薏米、黑米、糙米、燕麦米

做法:1、取黑米半杯,黑米煮米饭颜色特别好看,一点点黑米就能染红一整锅饭。2、取一杯燕麦,加入碗中,倒入清水浸泡一会,把水倒掉,再次加入清水,浸泡八小时,水量一定要没过米,米会充分吸收水分。3、取一杯糙米,一杯薏米,一杯藜麦,加水淘洗干净,将泡好的黑米燕麦,加入刚淘好糙米中,搅拌均匀。4、将米和水同时放入电饭锅中,看水量的多少,用手指甲儿抵住米,水正好在食指第一指节下方一点点就可以。5、启动电源,按下杂粮饭键,开始煮五谷饭,电饭锅自动跳闸后,先不要着急开盖,多焖一会儿。6、黑米上色还软糯,燕麦口感很有嚼劲,好看又好咽的五谷饭。

2、吃三蔬

农历四月二十六日神农节这个特殊的日子里,人们通过品尝三蔬,缅怀炎帝神农的功绩。三蔬指的是青菜、萝卜和茄子,它们富含维生素和矿物质,对健康大有裨益。萝卜被誉为“小人参”,含有丰富的维生素和矿物质,能消食化滞、开胃健脾,青菜富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质,有清热解毒、通利肠胃的功效,茄子含有丰富的维生素,能够软化血管、降低胆固醇。萝卜可以搭配的食材很多,今天分享一款用豆渣做成的菜肴,超级好吃,健康不浪费。豆渣就是喝豆浆剩下的残渣,平时喝豆浆喜欢过滤一下,但是豆渣扔了又觉得可惜,其实豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。小时候老妈经常用做豆腐剩的豆渣炒菜,也挺好吃的,还可以为健康加分,不妨一起来试试。

食材:黄豆,萝卜,盐,花生油。

做法:1、黄豆洗净泡发,泡好的豆子放入豆浆机,打成豆浆,将打好的豆浆过滤。过滤出的豆渣用铲子压一下,尽量使其干燥一些。2、将萝卜洗净擦成细丝,擦好的萝卜丝加盐杀出水分,葱切葱花。3、锅里放油,下入大葱爆香,倒入萝卜丝,煸炒均匀,加入盐调味。4、倒入豆渣炒匀,即可出锅。5、出锅趁热吃,可菜可饭都很棒。

二、做一事:传承文化神农节不仅是一个纪念炎帝神农的节日,更是一个弘扬传统文化、传承民族精神的重要节日,人们在这一天通过品尝传统美食、参加祭祀活动来表达对炎帝神农的敬仰,神农节也提醒我们要珍惜粮食、关注健康饮食,这与炎帝神农所倡导的农耕文化和健康生活方式不谋而合。

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